=仙台のオーガニック・カフェ[DaoTao]=

-DaoTaoはお茶の喫茶店です-

DaoTaoはオーガニックとお茶にこだわった喫茶店です。「うきはの山茶」「凍頂ウーロン茶」「東方美人茶」、紅茶はガネッシュの「新茶の紅茶」をご提供させていただいています。いずれも農家の皆さんや職人がこだわりを持って作った茶葉本来の持つ風味を生かした芳醇な美味しいお茶です。
また、お茶にあった軽食、お料理の提供にも力を入れており、お茶・お料理ともにオーガニックを取り入れています。ぜひDaoTaoにお越しいただき有機な素材ならではの食物本来の味をお楽しみください。

DaoTaoでは美味しいお茶とくつろぎの時間をお客様に提供します。ぜひ店舗にお越しくださいスタッフ一同心よりお待ちしております。
通常100g350円で販売 していますが、
今回は1kgでの販売をいたします。
1kg2000円(消費税込)の格安販売です。
お早めにお申込み下さい。

お問い合わせは店舗・ホームページで受付けております。ホームページよりのお問い合わせはこちら

柚子胡椒の発祥は九州で、九州の一部では、トウガラシのことを「胡椒」と呼ぶ地域があります。そのため、柚子胡椒の胡椒はトウガラシのことを指しています。
柚子胡椒は、唐辛子と柚子の表皮を薄く剥いて細かく刻み、塩と合わせたペースト状の調味料です。
柚子胡椒は、そば・うどん・鍋や冷奴などの和食の薬味として使われることが多いですが、DaoTaoの手作り柚子胡椒(735円)はペペロンチーノや、サラダといった洋食にも絶品です。 柚子の香りと、香りの中にあるピリリとした辛味が、いつもの食卓にアクセントをつけてくれること間違いありません。

手作り柚子胡椒はDaoTaoにて好評販売中です。お問い合わせはこちら

オーガニック・カフェDaoTao料理教室案内
  • 10/02/09・・・2年物の梅干し販売いたします。
  • 09/12/14・・・1月20日おうちヒーリング講座開催のお知らせ…終了しました
  • 09/11/30・・・11月28日より創作人形展開催…終了しました
  • 09/11/16・・・第20回漬物教室開催のお知らせ…終了しました
  • 09/10/26・・・第19回山形青菜漬物教室開催(11/18)…終了しました
  • 09/05/25・・・5月28日のりらくにDaoTaoが紹介されました。
オーガニック・漬物教室

第20回テーマ:
沢庵漬け

干し大根ともち米の糠で作る沢庵漬け
オーガニック漬物教室案内
オーガニック・カフェDaoTao店長オーガニック カフェ 『DaoTao』のホームページにおいで頂きありがとうございます。
耳慣れない言葉かもしれませんが、"Dao"は中国語の表記で、日本語では"道(ドウ)"と発音され、茶道柔道華道などと使われています。英語では"Tao"と書かれ「老子の教える道」との意味になります。
おいでいただく皆様とともに楽しい時間を過ごし、皆様に寛ぎの時間を感じていただくよう願いをこめて当オーガニック カフェに「DaoTao」と名づけました。