=仙台のオーガニック・カフェ[DaoTao]=
いまや私たち日本人の毎日の食卓に欠かせないお漬物。
DaoTaoでは、四季折々の旬の野菜を使った漬物の作り方教室を開催しております
さあ、私たちと一緒に自分だけのお漬物を作ってみませんか?
3月：手作りピクルス
洋風のお漬物・ピクルス。旬のお野菜を、酢やコショウやローリエといった香辛料で漬けます。
暖かくなるこれからの季節に向けたさっぱり漬けです。
これからのお花見シーズン、手作りのサンドウィッチとピクルスをもって公園に出かけませんか。ハンバーグのつけあわせにもきっと合いますよ。
ピクルスを刻んで、自家製のタルタルソースなども作れます。
Daotaoで手作りピクルスを作りませんか。
皆様のご参加お待ちしております。
| 内容 | 手作りピクルス |
| 日時 | ２０１０年３月２４日（水） １０：００〜１４：００ |
| 会場 | DaoTao店舗 (店舗位置詳細はこちら) |
| 料金 | ３０００円 (昼食・お茶込み) |
| 持ち物 | エプロン・500ｃｃくらいの保存ビン2個 |
| 定員 | ５名 |
| 食べ頃 | 翌日から |
| お申し込み お問合せ |
お問合せフォーム、E-Mail、またはお電話・店内で受け付けております。定員に達し次第締め切らせていただきます。 |
『第７回 漬物教室風景』
梅干のつくり方の風景です
梅干のつくり方の風景です
『第６回 漬物教室風景』
梅しょうゆ作りの風景です
梅しょうゆ作りの風景です
『第４回 漬物教室風景』
春キャベツの漬物教室の風景です
春キャベツの漬物教室の風景です
オーガニック カフェ
『DaoTao』のホームページにおいで頂きありがとうございます。耳慣れない言葉かもしれませんが、"Dao"は中国語の表記で、日本語では"道(ドウ)"と発音され、茶道柔道華道などと使われています。英語では"Tao"と書かれ「老子の教える道｣との意味になります。
おいでいただく皆様とともに楽しい時間を過ごし、皆様に寛ぎの時間を感じていただくよう願いをこめて当オーガニック カフェに「DaoTao｣と名づけました。
